Happy smile

미꾸라지 효능 10가지 정리하기

안녕하세요. 오늘은 보기에는 징그러우나 효능 만큼은 건강 최고인 미꾸라지 효능10가지에 대해 간략하게 정리해 보려고 합니다.

미꾸라지는 생김새가 길고 납작해서 손으로 만지는데 징그럽게 느껴 질 수는 있으나, 단백질과 비타민 함량이 높아 주로 영양식으로 알려져 있습니다. 또한, 손발저림이나 어깨결림, 기억력 감퇴등 이런 현상은 주로 노폐물이 쌓여 혈액순환이 원활하지 못할때 생기는데, 혈관에 쌓인 노폐물을 청소하고 건강한 혈액을 만들기도 하는 미꾸라지 효능에 대해 쉽고 간략하게 10가지 살펴보겠습니다.

 미꾸라지란?

사전적 의미의 미꾸라지는 잉어목 기름종개과에 속하며, 연못처럼 물이 고여 있는 곳이나 물의 흐름이 적은 곳, 강의 하류에 서식하는 민물고기입니다. 보통 산소가 부족할 경우에는 아가미 호흡 이외에도 장으로 호흡하는 것이 특징이며, 제철은 8월말에서 10월말까지 가을철 대표적인 건강식품이라고 할 수 있습니다.

주로, 튀김이나 구이등의 요리로도 먹기도 하고, 미꾸라지를 끓인 추어탕은 기력을 보충하는 대표적인 보양식으로 겨울철에 인기가 좋습니다. 

 10가지 대표적인 미꾸라지 효능 요약

▶ 기력회복

첫번째, 스테미너 회복, 즉 기력을 회복시키는데 도움을 줍니다.

미꾸라지는 예로부터 지친 기력을 회복하고 원기를 회복하는 보양식으로 많이 알려져 있습니다. 풍부하게 함유된 불포화지방산과 단백질, 각종 비타민, 미네랄 성분들이 지친 몸을 회복하고 피로를 풀어주는 작용으로 기력회복에 효과적입니다.

▶ 혈액순환

두번째, 노폐물을 청소하고 혈액순환이 잘 되게 돕는 역할을 합니다.

풍부하게 들어있는 불포화지방산이 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시킬 뿐만 아니라 혈관 내 노폐물의 체외 배출을 도와 혈액순환 촉진에 도움을 줍니다. 이외에도 풍부한 칼륨 성분이 혈관 속 나트륨 배출을 도와 혈관 건강에 효과적입니다.

▶ 뼈 건강

세번째 미꾸라지 효능으로는 뼈를 건강하게 만드는 작용을 합니다.

미꾸라지에는 우리가 즐겨 마시는 우유에 비해 약 7배 넘는 풍부한 칼슘 성분이 함유되어 있을 뿐만 아니라, 칼슘의 체내 흡수를 촉진시키는 비타민D 역시 풍부하게 들어있기 때문에 뼈 건강을 비롯해 골다공증 등 뼈질환을 예방하는데도 뛰어난 작용을 합니다.

▶ 암세포 감소

네번째, 암세포를 감소시키는데 도움을 줍니다.

미꾸라지에 들어있는 미콘드로이친 황산은 정상적인 세포를 손상시키는 암세포의 영양보급로를 차단하여 혈관생성을 막아 암세포를 감소시킵니다. 암의 신생혈관 조성을 억제하고 암세포의 증식과 전이를 막으며, 진통효과도 나타내어 암으로부터 도움을 줍니다.

▶ 노화예방

다섯번째, 노화를 예방하는 효과가 있습니다.

미꾸라지의 미끌미끌한 점액물인 뮤신은 노화예방에 좋은 콘드로이친 황산이 다량으로 함유되어 있습니다. 콘드로이친 황산은 세포를 연결하는 결합조직 안에 있어, 세포의 영양이 풍부한 상태로 유지하며 조절하는 역할을 합니다. 여성분들이 노화방지를 미꾸라지를 드시면 나이가 들어가면서 줄어드는 콘드로이드 황산을 보충 할 수 있습니다.

▶ 성장발육

여섯번째 미꾸라지 효능으로는 성장발육에 도움을 줍니다.

미꾸라지 속에 풍부하게 들어 있는 불포화지방산의 주요성분인 DHA성분이 성장기 어린이의 두뇌발달에 효과적입니다. 또한, 비타민D 및 칼슘등의 여러 미네랄 성분들이 골격발달에도 뛰어난 작용을 하여 성장발육에 도움을 줍니다.

▶ 피부와 호흡기점막을 보호

일곱번째, 피부와 호흡기점막을 보호하는 효과가 있습니다.

미꾸라지는 다른 동물성 식품에서는 보기 드물게 비타민 A를 다량으로 함유하고 있어, 피부를 튼튼하게 보호하고 세균의 저항력을 높여주며, 호흡기 점막을 튼튼하게 해주는 역할을 합니다.

즉, 비타민 A는 우리 몸의 피부와 점막을 형성하고 그 기능을 유지하는데 쓰이는 영양소인데, 특히 미꾸라지의 알과 난소에 많이 들어있습니다. 또한, 비타민 A는 체내에 합성되지 않기 때문에 음식으로 섭취하시길 권장하는데, 미꾸라지에는 고등어, 전어 같은 가을 제철 생선 보다도 비타민 A가 풍부합니다. 미꾸라지를 추어탕 처럼 끓여서 조리해도 비타민 A의 손실이 거의 없기 때문에 효능은 똑같이 볼 수 있습니다.

▶ 위 건강

여덟번째, 위를 건강하게 만드는 효과가 있습니다.

미꾸라지에는 끈적거리는 점액질의 뮤신 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 위 점막을 보호하고, 소화를 도와주어 위의 전반적인 건강 관리에 효과적인 도움을 주고, 위궤양이나 위염등의 질환을 예방하는데 좋습니다.

▶ 눈 건강

아홉번째, 눈을 건강하게 도와줍니다.

미꾸라지에 다량 함유된 비타민A 성분이 눈의 피로를 풀어주고, 시력을 보호해주는 작용을 하기에, 눈건강에 도움이 됩니다. 특히, 야맹증으로 고생을 하시는 분들은 미꾸라지를 추천드립니다.

▶ 빈혈 개선

마지막 미꾸라지 효능으로는 빈혈을 개선시키는 효과에 좋습니다.

풍부한 철분 성분은 적혈구의 생성을 촉진시켜 혈액을 통한 체내 산소 공급을 원활하게 해줌으로써, 빈혈 증상을 완화시키고 개선하는데 효과적 입니다.

 미꾸라지 효능을 마치며

여기까지 대표적인 미꾸라지 효능 10가지에 대해 간략하게 나열 해 보았습니다. 서두에도 말씀드렸듯이, 보기에도 만지기에도 징그러울 수는 있으나, 우리몸을 건강하게 만드는 여러가지 효능과 효과가 있기에 꼭 한번 드셔보시기를 추천드립니다. 본인의 증상에 맞게 그리고 기호에 맞게 요리를 하셔서 드시게 되면 맛과 영양 두 가지를 동시에 즐기실 수 있으리라 생각됩니다. 이상 미꾸라지 효능을 마칩니다. 감사합니다.

염증에 좋은 음식 8가지 정리

안녕하세요. 이번 시간은 여러분들과 함께 염증에 좋은 음식 8가지에 대해 간략하게 정리해 보려고 합니다.

불규칙한 식습관이나 스트레스, 나이가 들어가면서 몸속 면역체계가 약화되면 우리 몸에 염증이 생길 가능성이 높아집니다. 하지만, 먹는 음식만으로도 염증의 강도를 줄일 수 있으며, 단순한 염증은 치료까지도 가능합니다. 먼저, 건강에 좋지 않은 가공식품과 술을 슈퍼푸드로 교체해야 하며, 면역체계에 과잉행동을 초래하는 건강에 나쁜 음식은 관절 통증과 피로감을 가져오고 혈관에까지 손상을 줄 수 있기에 아래 소개해 드리는 염증에 좋은 8가지 음식을 활용하시면 좋습니다.

 8가지 염증에 좋은 음식

▶ 연어

첫번째 염증에 좋은 음식은 "연어"입니다.

연어에는 두 가지 강력한 오메가 3 지방산이 EPA와 DHA가 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분들은 염증을 감소시키고 더 나아가 암과 심장질환, 천식, 자가 면역 질환 위험까지도 낮춥니다.

▶ 비트

두 번째, "비트"입니다.

비트는 혈압을 낮추고 스테미너를 증강시키는 효과가 있습니다. 또한, 염증을 퇴치하는 효과도 가지고 있습니다. 이유는 비트에는 베타인이라는 아미노산이 들어 있어 염증 위험을 감소시킵니다.

▶ 마늘

세 번째, "마늘이 들어간 음식"입니다.

연구에 의하면 마늘은 염증을 일으키는 물질이 생성되는 것을 막습니다. 특히, 마늘에 열을 가간 음식은 항염증 효과가 증강됩니다.

▶ 토마토

네 번째, "토마토"입니다.

토마토에는 염증 퇴치제로 꼽히는 항산화제인 라이코펜이 풍부하게 들어있습니다. 토마토에 열을 가하면 라이코펜이 더 많이 나오기 때문에 토마토는 요리를 하면 함영증 특성이 증폭됩니다.

▶ 케일

다섯 번째 염증에 좋은 음식은 "케일"입니다.

케일에는 항염증 효과가 큰 비타민K가 많이 들어 있습니다. 케일 한 컵 분량에는 항염증 효과가 있는 오메가 3 지방산의 하루 권장량의 10%가 포함돼 있습니다.

▶ 두부

여섯 번째는 "두부"입니다.

두부와 같은 콩으로 만든 식품과 요리에는 이소플라본과 오메가 3가 들어 있습니다. 이런 성분들은 몸속의 염증 수치를 낮추는데 도움이 됩니다. 

▶ 블루베리

일곱 번째 "블루베리"입니다.

블루베리는 염증을 퇴치하는 안토시아닌이라는 항산화제가 들어있습니다. 연구에 의하면 블루베리를 많이 섭취하면 산화 스트레스를 감소시킬 뿐만 아니라 항염증성 면역 단백질을 증가시킵니다.

▶ 아몬드

마지막 염증에 좋은 음식은 견과류입니다. 그중에서도 "아몬드"입니다.

아몬드에는 생선처럼 항염증 효능이 있는 오메가 3 지방산이 풍부합니다. 또한, 아몬드에는 비타민E가 많이 들어 있는데, 이 성분은 관절을 매끄럽게 하며 염증 전구체로부터 신체를 보호하는 역할도 합니다.

 염증에 좋은 음식을 마치며

여기까지 다양한 염증에 좋은 음식 8가지를 살펴보았습니다. 음식으로 말씀드리기에는 종류도 너무 많고 특정 음식을 말씀드리기보다는 재료와 식품을 적어드리는 것이 활용하시기 좋을 것 같아서 식품으로 정리를 해 보았습니다. 위에 정리해 드린 식품들을 재료로 사용하여 만든 음식들을  기호에 맞춰 드시면 염증에도 효과가 있으리라 생각됩니다. 이상 염증에 좋은 음식 8가지를 마치겠습니다. 고맙습니다.

10가지 꿀 효능 알아보기

안녕하세요. 이번 시간은 여러분들과 함께 질병으로부터 우리 몸을 보호해 주는 10가지 꿀 효능에 대해 간략하게 알아보려고 합니다.

보통 꿀에는 자연꿀과 인공 꿀이 있습니다. 자연꿀은 말 그대로 자연에서 얻는 꿀이며, 인공 꿀은 사탕수수나 사탕무에서 얻는 것을 말합니다.  꽃에서 수집한 자연꿀은 성분은 설탕 성분이지만, 벌의 소화효소로 성분이 바뀌어서 아무런 가공 없이 손쉽게 먹을 수 있기 때문에 오래전부터 이용해 왔던 식품이며, 이집트의 피라미드에서는 약 3천 년 전의 꿀단지가 발견되기도 할 만큼 고귀한 양식입니다.

또한, 꿀은 우리 몸을 건강하게 하는 많은 효능을 가지고 있는 식품이기 때문에 유일무이한 완전무결한 식품이기도 합니다. 물론, 질병에 따라 음용하는 방법이 다르지만 그 효과 만큼은 좋습니다. 그럼 어떤 효능이 있는지 10가지 꿀 효능에 대해 간략하게 정리해 보겠습니다.

 꿀 효능 정리하기

▶ 당뇨병 예방

첫번째, 당뇨병 예방에 효과적입니다.

쉽게 생각해 볼 때 꿀의 맛은 달아서 당뇨병을 유발할 수 있다고 생각되지만, 설탕이나 과일에 들어 있는 당분과 벌꿀의 당분은 성분상 완전히 다릅니다. 설탕은 인체에 들어가면 포도당과 과당으로 분리되어야 흡수가 이루어집니다.

이 과정에서 설탕은 인슐린, 칼슘, 비타민을 소모하나, 벌꿀은 이미 꿀벌들이 위의 작업을 다 해 놓은 상태의 완전한 식품입니다. 그렇기 때문에 우리 몸에 흡수되었을 때 소화 분해 과정 없이 바로 흡수가 되어 에너지원이 되므로 당뇨 환자의 당질 섭취에 아주 좋은 음식입니다.

▶ 위장병 효과

두 번째, 위장병을 낫게 하는 효과가 있습니다.

적당량의 꿀을 배가 고플 때마다 조금씩 드시면 위궤양으로 인해 속 쓰림을 다스릴 수 있습니다. 물론, 꿀이 넘어가면서 위가 좀 더 쓰릴 수는 있으나, 이때는 물에 타서 꿀물로 드시면 효과가 좋습니다. 또는 인삼가루와 함께 드시면 위장병을 낫게 하는 효과뿐만 아니라 남성의 정력에도 효과적입니다.

▶ 간염

세 번째, 꿀 효능으로는 간염에 효과가 좋습니다.

감초가루와 꿀을 섞어 마시면, 간염을 비롯한, 간장질환, 위궤양, 복통, 정신 안정에 효과가 좋습니다.

▶ 야뇨증 증상 완화

네 번째, 야뇨증 증상을 완화시키는 효과가 있습니다.

야노증이란, 낮에는 이상 없이 소변을 잘 가리는데, 밤만 되면 오줌을 지리는 증상을 말합니다. 꿀을 자주 드시거나 마 가루를 섞어 드시면 이 증상을 완하 시킬 수 있습니다.

▶ 위염 증상 완화

다섯 번째, 위염 증상을 완화시키는데 효과적입니다.

벌꿀 50g에 중간 크기의 무 1개를 썰어 넣은 뒤, 이것이 무르도록 오랫동안 푹 고아서 하루에 세 번에 나누어 드시면 위염을 가라앉힐 수 있습니다. 

▶ 이질 증상 완화

여섯 번째, 이질 증상을 완화시키는 효과가 있습니다.

복통이 심한 이질에는 진하게 탄 꿀을 한 사발 단번에 드시면 좋습니다. 혹은, 생강즙과 꿀을 같은 양으로 배합하고 물에 타서 드시면 생강을 못 드시는 분도 쉽게 드실 수 있으며, 또한, 피를 쏟는 증상의 이질에는 생지황 즙에 꿀을 타서 한 수저씩 드시면 좋습니다.

▶ 구내염 효과

일곱 번째, 구내염에 도움을 줍니다.

스트레스로 인한 또는 불규칙한 식습관 및 열에 의해 입안이 헐고 패일 때, 꿀에 섞은 황색 가루를 조금씩 입에 물고 있다가 녹으면 삼키기를 3~4회 반복하면 구내염을 없애는데 효과적입니다. 또는 꿀에 무 잎을 담가 뒀다가 물고 있어도 효과를 볼 수 있습니다.

▶ 소화 작용

여덟 번째, 소화를 돕는 작용을 합니다.

꿀에 삽주 뿌리를 가루 내어 섞어서 복용하면 소화불량, 식욕부진, 의욕 저하 증상에 특히 좋습니다. 삽주 뿌리는 창출과 백출이 있는데 이런 증상에서는 백출을 쓰시면 더욱 좋습니다.

▶ 체력 강화 효과

아홉 번째 꿀 효능으로는 체력을 강화시키는데 도움을 줍니다.

꿀에 복분자, 즉 산딸기를 재워 익힌 것은 정력 감퇴를 치료하는 약입니다. 또한 꿀에 인삼 가루를 섞어 놓고 체력이 떨어질 때나 정력 감퇴에 좋습니다. 이것은 전신쇠약, 소화기능 저하, 복부와 손발의 냉증, 집중력 감퇴 등에도 좋습니다. 빈속에 복용한 다음 찬물을 마시면 됩니다.

▶ 변비 효과

열 번째, 변비에 효과가 좋습니다.

저녁 취침 전에 꿀 두 숟가락을 드시기 바랍니다. 30분이나 1시간 후 생수를 한 컵 드십니다. 또는 검은깨에 벌꿀, 우유를 섞은 것을 매일 아침 공복에 타 드시면 노인들이나 산모들의 변비에 효과가 좋습니다.

 몸의 온도에 따라 꿀 드시는 방법

몸에 열이 많은 분과, 몸이 차가우신 분은 자신의 상태를 잘 체크하셔서 아래의 경우에 따라 다른 방법으로 꿀을 음용하시기 바랍니다.

• 본인의 몸에 열이 많을 경우, 꿀의 본래 성질은 냉하기 때문에 열을 맑게 하므로 꿀을 찬물에 타서 복용하시기 바랍니다.
• 본인의 몸이 차가우신 분의 경우, 꿀을 따뜻한 미온수에 타서 드시기 바랍니다.

 꿀 효능을 마치며

여기까지 다양한 종류의 증상별  꿀 효능에 대해 간략하게 나열해 보았습니다. 자신의 건강상태를 잘 체크하셔서 본인에게 맞는 방법으로 꿀을 드셔서 꿀 효능을 잘 느끼시기 바라며, 본인의 몸 온도도 잘 생각하셔 알맞은 방법으로 꿀을 드시면 좋겠습니다. 이상 꿀 효능을 마치겠습니다. 감사합니다.

좋은 친구 구별법 7가지

안녕하세요. 이번 시간은 우리 삶에 있어서 중요한 좋은 친구 구별하는 방법 7가지에 대해 정리해 보려고 합니다.

인생을 살고 죽을 때, '내 장례식에 와서 울어 줄 한 명의 친구만 있어도 그 인생은 성공한 인생'이다라는 말이 있듯이 친구는 그만큼 존재입니다. 그런데 가끔 진짜 친구가 아닌 가짜 친구도 우리 곁을 머물기 때문에 이번 시간에는 어떻게 진짜 친구를 구별하는지 7가지 방법에 대해 소개해 보려고 합니다. 

 우정이란

'우정'은 인생에 있어서 매우 중요한 부분입니다. 어떤 친구들과의 우정은 세상 그 무엇보다도 훨씬 더 갑지기 때문입니다. 진정한, '진짜 친구'와 '가짜 친구'를 구별하기 매우 힘들지만, 가만히 잘 들여다보면 확실히 차이점이 있습니다.

진정한 친구는 여러분이 무엇이건 함께 할 수 있는 사람들입니다. 그들은 항상 여러분의 곁에서 힘들 때나 좋을 때나 여러분의 편이 되어줄 것입니다. 물론, 가짜 친구도 그렇게 해 줄 수는 있습니다만, 시일을 오래 두고 보면 가짜 친구가 여러분들에게 주는 것은 지구상에 쌓는 쓰레기 같은 것뿐입니다.

그럼, 이제 어떻게 진정한 친구와 가짜 친구를 구별할 수 있는 7가지 방법에 대해 알아보겠습니다.

 좋은 친구 구별하는 방법 7가지

▶ '진짜 친구'는 여러분의 모든 '노력'들을 응원합니다.

'진짜 친구'는 여러분이 시도하는 모든 것들을 격려하고 응원할 것입니다. 그것이 진짜 엉터리 같고 말도 안 되는 그리고 촌스러움의 극치의 무엇을 배운다 하더라도 또는 여러분의 경력을 위해 노력하는 무엇이든지 응원을 해 줄 것입니다. 진짜 친구는 여러분이 가는 길 어디건 여러분과 함께 하기 때문입니다.

▶ '진짜 친구'는 여러분의 약간은 '모자란 인격'도 사랑합니다.

'인간성'이라고도 합니다. 우리는 기본적으로 개인적으로 약간은 모자란 부분들이 있습니다. 진짜 친구는 여러분의 모든 부분을 사랑합니다. 사실, '진짜 친구'라면 여러분들의 모자란 부분을 지적하고 놀리기보다는 언제나 여러분과 함께하고 보듬어 줄 것입니다.

▶ '진짜 친구'는 모든 것을 용서해 줍니다.

때때로 여러분은 '우정'을 망쳐 버리는 실수를 저지를 때가 있을 것입니다. 이때 가짜 친구는 망쳐버린 우정의 대가를 요구하고 등을 돌려버립니다. 그러나 '진짜 친구'는 가끔 여러분도 힘들어할 때가 있다는 것을 알고 있기에 여러분을 용서하고 당신이 저지른 실수보다 '우정의 가치'를 더 중요하게 여깁니다.

▶ '진짜 친구'는 항상 당신의 뒤에서 묵묵히 서 있습니다.

사실, 누가 어느 쪽에 서 있느냐, '네 편이냐 내편이냐'가 중요한 것이 아닙니다. 중요한 것은, 당신이 잘못했거나 틀린 처지에 있을 때도 '진짜 친구'는 그것이 무엇이었든 간에 여러분의 편에 서 있습니다. 그리고 '진짜 친구'는 당신의 요구가 무엇인지에 연연하지 않고 당신과 함께 싸워줍니다. 그것이 '진짜 친구'의 모습니다.

▶ '진짜 친구'는 당신의 선택을 존중해 줍니다.

우리가 삶아감에 따라 새로운 관심거리가 생기기 마련입니다. 때로는 마치 자기 자신이 아니었던 것처럼 황당한 관심거리를 찾아 헤매기도 합니다. '가짜 친구'는 그런 것들을 비웃으며 가짜 응원을 보내거나 현실이나 잘 지키라고 충고하고는 합니다. 하지만, '진정한 친구'는 당신의 관심거리와 미래를 응원하며 언제나 새로운 것들을 찾을 수 있도록 지지하고 격려합니다.

▶ '진짜 친구'는 당신의 모든 사소한 버릇이나 단점까지도 알고 있습니다.

우리는 사실 아주 가까운 친구들만 알고 이해해 주는, 숨기고 싶은 사소한 단점이나 좋지 못한 버릇들이 있습니다. 예를 들어 아침에는 아무도 모르지만, 상당히 지저분한 모습이라든지, 술에 취하면 수다스러워진다든지, 식탐을 조절하지 못해 때로는 미련하리 만큼 많이 먹는다든지 하는 사소한 것들이 속합니다. 이런 단점들은 아마도 당신의 '진짜 친구'들이라면 알고 있을 것입니다. 이런 단점들을 친구가 알고 이해하고 있다면 '진짜 친구'가 보이는 좋은 모습일 수 있습니다.

▶ '진짜 친구'는 당신의 비밀을 지켜줍니다.

만약에 당신이 당신의 은밀한 비밀을 지켜 줄 사람을 찾고 있다면, 그것은 바로 여러분의 '진짜 친구'입니다. '가짜 친구'는 당신의 그 은밀한 비밀(지키고 싶은 비밀)을 그저 재미로 느끼지만 '진짜 친구'는 절대로 누구에게도 말하지 않습니다.

 진짜 친구 구별하는 방법 7가지를 마치며

지금 여러분의 곁에 있는 친구들 중에는 누가 여러분들의 '진짜 친구'인지 '가짜 친구' 인지를 알고 싶으시다면 위에 정리해 드린 7가지 방법을 통해 미루어 보시면 좋겠습니다. 또한, 여러분도 누군가에게 '진짜 친구'인지 '가짜 친구'인지에 관하여도 생각해 보시면 좋겠습니다. 나의 주변에 늘 '진짜 친구'들만 모여 있을 수는 없겠지만 7가지 기준에 해당하는 단 한 명의 진짜 친구가 있다면, 여러분은 정말로 행복한 사람이며, 그 '진짜 친구'에게 당신도 '진짜 친구'가 되어 줄 수 있을 것입니다. 이상 진짜 친구 구별하는 방법 7가지를 마치겠습니다. 감사합니다.

7가지 연근효능 살펴보기

안녕하세요. 이번시간은 여러분들과 함께 7가지 대표적인 연근효능에 대해 정리해 보려고 합니다.

아삭아삭한 식감이 일품이며, 식이섬유가 풍부하다고 알려진 연근은 어떻게 요리를 하느냐에 따라 호불호가 갈리기도 합니다. 하지만, 그 효능만큼은 우리 몸을 건강하게 만들어 주는데 긍정적인 영향을 많이 미친다고 알려져 있습니다. 과연 어떤 성분과 효능이 우리 몸을 어떻게 좋게 만드는지 지금부터 대표적인 7가지 연근효능에 대해 하나씩 정리해 보겠습니다.

 7가지 연근효능 모음

▶ 체중 감량 효과

첫 번째 효능으로 체중 감량을 하는데 도움을 주어 다이어트 효과가 있습니다.

연근은 100g당 67kcal 정도 되는 저칼로리 식품으로 체중 감량에 큰 효과를 기대할 수 있습니다. 조금만 섭취해도 큰 포만감을 주기 때문에 식사량을 조절하는데 도움을 줍니다. 또한, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 장운동을 활발하게 해 변비 증상을 완화시켜 줍니다.

▶ 철분 보충 효과

두 번째, 부족한 철분을 보충해 주고 피를 멎게 하는 효과가 있습니다.

연근에는 철분 함유량이 높아 임산부가 산후조리하는데  도움을 주며, 또한 하혈이 심했던 임산부 및 입덧이 심해 토혈을 하거나 객혈 등에 치료제로 사용하기도 합니다. 출혈이 과했을 때 연근을 섭취하면 부족한 철분 보충도 되고 지혈을 시키는 효과도 있습니다.

▶ 위장질환 개선 및 질환 예방

세번째, 위장질환 개선 및 질환을 예방시키는데 효과적입니다.

연근에는 끈적이는 성분인 뮤신이 함유되어 있는데, 이 진액은 연근을 잘랐을 때 보이는 것을 말합니다. 뮤신은 당단백질의 일종으로 소화를 촉진시켜주면서 몸 안에서 위벽이 부식되지 않도록 보호하는 역할을 해주고 위산 분비를 적절하게 해 주기 때문에 위궤양, 위염, 장염 등의 위장질환 예방에 좋습니다. 또한 소화불량 질환도 완화되고 가슴통증도 줄여주는 작용을 합니다.

▶ 소염작용 및 혈액순환

네 번째 연근효능으로는 소염작용 및 혈액순환에 도움을 줍니다. 연근에 들어있는 풍부한 타닌 성분은 거무스름하고 떫은맛을 나타내는데, 맛은 별로지만 이 타닌 성분으로 인해 소염 및 지열, 지사 작용을 일으켜 우리 몸에 소염작용을 하게 해 주고, 아스파라긴산, 트록신 등의 풍부한 아미노산 성분은 혈액의 활동량을 증가시켜 주어 혈액순환에 도움을 줍니다. 또, 철과 구리가 다량으로 함유되어 있기 때문에 빈혈 증상 완화에까지 도움을 줍니다.

▶ 니코틴 배출

다섯 번째, 금연을 하시는데 도움을 줍니다. 금연 계획이 있으신 분들이라면 연근 섭취를 권장드립니다. 연근을 자주 섭취하면 연근에 함유된 뮤신 성분이 니코틴을 제거하고 배출시키는데 좋은 효과가 있기에 금연 성공을 도울 수 있습니다.

▶ 치매예방

여섯 번째 연근효능으로는 치매를 예방하는 효과가 있습니다. 연근에 들어 있는 아세틸 골린  성분은 두뇌 촉진을 강하는 만드는 성분으로 나이가 들수록 더뎌지는 두뇌촉진을 강화하여 치매를 예방해주는 효과가 있습니다.

▶ 면역력 강화, 피로 해소

마지막, 면역력 강화에 도움을 주며, 피로 해소에 효과적입니다. 현대인은 누구나 스트레스와 피로가 누적되어 있는데, 연근에는 이러한 것을 진정시키는 효과가 있고, 비타민C가 풍부하기 때문에 피로 해소에도 도움을 줍니다. 또한, 불면증 개선에도 도움을 주기 때문에 적당량을 꾸준히 먹으면 좋습니다. 뿐만 아니라, 연근에는 타닌 성분도 들어 있어 세포가 산화가 되는 것을 막아주며, 뮤신 성분은 외부로부터 침투하는 바이러스를 막아주는 역할을 해주기 때문에 면역력 강화에 도움을 줍니다.

 맛있고 좋은 연근 고르는 방법

연근을 봤을 때, 겉모양이 길고 굵은 연근을 골라야 하고, 잘랐을 때는 속이 하얗고 각각의 구멍의 크기가 일정한지 살펴보는 것이 좋습니다. 국산 연근의 경우, 표면이 깨끗하면서 광택이 나고, 부러뜨렸을 때 잘 부러지고 몸통이 굵은 것이 좋습니다.

 주의사항 및 부작용

과유불급이라는 말이 있듯이 과한 것은 부족하니 못한 것입니다. 

연근 또한 일정량보다 많이 섭취하시면 부작용이 나타날 수 있는데, 복통, 설사, 복부팽만 등이 있고, 몸에 열이 많으신 분들이나 소화기능이 약한 분들에게도 안 좋은 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 여성분들은 생리 주기에도 좋지 않은 영향을 주기 때문에 꼭 적당량을 섭취하시기 바랍니다.

 연근효능을 마치며

여기까지 대표적인 7가지 연근효능과 주의사항 그리고 맛있는 연근 고르는 방법까지 하나씩 살펴보았습니다. 위에 내용을 토대로 연근을 접하실 일이 있으실 때, 좋은 연근 선택하셔서 기호에 맞게 요리하신 후, 적당량을 섭취하시면 맛과 영양 두 가지를 동시에 즐기실 수 있으시리라 생각됩니다. 이상 연근효능을 마칩니다. 감사합니다.