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파뿌리 효능 쉽게 정리하기

 

안녕하세요.  이번 시간은 파뿌리 효능에 대해 쉽고 간략하게 정리해 보려고 합니다.

 

파뿌리
파뿌리

파뿌리를 드신다고 하면 살짝 의아해하실 수도 있지만, 파를 다듬고 난 후 파뿌리에도 우리 몸을 좋게 만드는 다양한 성분과 효능이 있기에 파뿌리 효능 및 쉽게 드시는 방법까지 간략하게 나열해 보려고 합니다. 

 

 파뿌리 성분 요약

파뿌리는 탄수화물, 단백질, 지방, 칼슘, 칼륨, 인, 철분, 유황, 마그네슘, 비타민A, 비타민B, 비타민C 등 우리가 필요로 하는 영양소를 거의 함유하고 있습니다.

뿌리에는 항산화성분인 폴리페놀이 잎과 줄기보다 2배 이상 함유하고 있기 때문에 대파 뿌리를 잘라서 버리지 마시고 베이킹소다에 잘 세척하셔서 말린 후 차로 끓여 드시면 건강에 도움을 줍니다.

 

 4가지 대표적인 파뿌리 효능

▶ 피로회복

파뿌리 효능 첫 번째로, 피로 해소에 도움을 줍니다.

파뿌리에는 알리신이라는 성분을 함유하고 있으며, 알리신은 주로 마늘의 주 성분이기도 하며, 혈액순환을 도와주고 비타민B1의 흡수를 도와 당질 분해를 촉진하여 피로를 빠르게 풀어줍니다.

 

▶ 감기 예방 및 개선

대표적인 파뿌리 효능이라고 할 수 있으며, 환절기가 되면 면역력이 약하신 분들은 감기에 노출되기 쉽습니다. 감기가 찾아왔다 싶으면 말려둔 파뿌리 2개에 물 한 컵을 붓고 끓여 드시면 몸에 열이 나면서 감기의 찬기운을 배출시켜 주는 효능이 있기 때문에 감기 치료 및 감기로 인한 발열이나 두통을 해소하며 땀 분비가 활발해져 몸속 노폐물을 배출하여 비염을 해소하는 효능도 있습니다.

 

▶ 혈압강화

파뿌리에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있으며, 칼륨은 체내 나트륨을 배출하여 혈압을 낮춰주는 효능이 있습니다.

 

▶ 피부미용

위에서 요약해드린 것처럼, 파뿌리에는 비타민A, 비타민B, 비타민C 모두를 함유하고 있습니다. 때문에 피부미백을 돕고 피부 노화를 억제하여 줍니다.

 

▶ 그밖에 파뿌리 효능

위에 대표적인 4가지 파뿌리 효능 외에 칼슘 성분도 포함하고 있는데,

  • 칼슘 성분은 어린이의 성장을 돕고 골다공증을 예방하며 대장을 잘 통하게 하여 변비를 개선시키고,
  • 전립 선비 대등으로 배뇨가 곤란할 때 파뿌리는 소변을 잘 통하게 하며, 
  • 대파의 하얀 부분은 인후통과 추위로 열나는 데 사용하고,
  • 유화 알린 성분은 신경의 흥분을 진정시키는 역할이 있어 불면증 치료에도 도움을 줍니다.

 파뿌리 섭취방법

주로 "파뿌리차"로 드시는 것을 권장드립니다.

생강 세 쪽과 대추 2개(혹은 귤껍질)를 물 1000ml에 넣고 약 20분간 끓여줍니다. 그리고 파뿌리와 하얀 대를 넣고 5분 정도 더 끓여 드시면 초보자 분들도 쉽게 드실 수 있습니다.

생강의 열성과 파뿌리의 매운맛이 몸을 따뜻하게 해 주고 피로를 풀어줍니다. 또한, 자궁근종에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.

 

 파뿌리 효능을 마치며

이상 대표적인 파뿌리효능 및 파뿌리 쉽게 드시는 방법 등을 간략하게 정리해 보았습니다. 파를 손질하고 무심코 버릴 수 있는 뿌리지만 잘 세척하시고 말려두셨다가 활용하시면 맛과 영양 동시에 두 가지를 접하실 수 있으리라 생각됩니다. 기억하셨다가 겨울철 감기나 찬바람이 불 때 한 번씩 드셔 보시길 추천드립니다. 이상 파뿌리효능을 마치며 다음 시간에 또 다른 건강 정보로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.

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