원추리 효능과 원추리 먹는 방법
안녕하세요. 이번 시간은 혈액과 관련이 있는 원추리 효능과 원추리 먹는 방법에 대해 소개해 보려고 합니다.
꽃이 예뻐서 관상용으로 재배하기도 하고, 꽃이 피기 전에는 식용으로도 사용하며, 뿌리는 약으로도 쓰는 원추리에 대해 정확히 사전적인 의미의 원추리 소개부터 원추리 효능, 원추리 먹는 방법 그리고 부작용이나 주의사항은 어떤 것들이 있는지까지 간략하게 나열해 보도록 하겠습니다.
사전적인 원추리 소개
원추리는 우리나라 자생종으로 여려 종류가 있습니다. 해가 드는 양지바른 곳에서 잘 자랍니다. 나리와 마찬가지로 종류가 많습니다.(각시원추리, 노랑원추리, 섬원추리, 왕원추리, 골잎원추리, 애기원추리 등) 주로 꽃의 모양이나 색상에 따라 붙여진 이름입니다.
백합과에 속하는 다년생 초본식물로, 뿌리에는 괴근이 있으며, 잎은 밑에서 두줄로 마주 나는데 끝이 뒤로 젖혀지며, 흰색 빛이 있는 녹색을 띱니다. 뿌리는 훤조근이라 하여 한약 재료로 많이 사용되며, 연한 잎은 나물로 이용합니다.
꽃은 7~8월에 피며, 잎 사이에서 나온 줄기에서 6~8개의 꽃이 뭉쳐 달립니다. 아침에 피고 저녁에 시드는데 계속 다른 꽃이 달리는 것이 특징입니다.
4가지 대표적인 원추리 효능
▶ 자양강장 효과
첫째, 몸을 건강하게 만들며, 입맛을 돋구는 효과가 있습니다.
본초강목에 따르면 원추리꽃을 삶아 드시게 되면 혈액을 맑게 하고, 오장을 편안하게 하며, 몸이 가벼워지며 눈이 밝아진다고 기록되어 있습니다. 또한, 자양강장 음식으로도 사용하며, 소화가 안되거나 몸이 약해질때 드시면 입맛을 돋워주는 효과가 있습니다.
▶ 숙취해소 및 우울증 치료
둘째, 숙취해소와 우울증을 개선하는데 효과적 입니다.
원추리에는 마음을 안정시키는 성분이 들어있어, 스트레스 해소 작용이 있으며, 우울증 개선에도 도움을 줍니다.
예전에는 '흉격'이라 하여 마음의 병을 치료하는 데 사용되기도 했습니다.
뿐만 아니라 옛 문헌에 보면 원추리가 숙취를 해소하는데도 효과가 있다고 전해져 있습니다. 과음을 하신 뒤, 원추리를 드시게 되면 숙취해소 효과를 느끼실 수 있습니다.
▶ 이뇨 작용
셋째, 이뇨 작용을 돕습니다.
원추리에는 풍부한 비타민A, 비타민B, 비타민C 성분이 들어 있어, 소변이 잘 나오지 않을 때 드시면 이뇨 작용에 효과적입니다.
또한, 황달을 예방해 주고, 여성들에게 있어서 생리장애에 효험을 보이며, 자궁염이나 자궁암에 걸리지 않게 예방해 주는 역할도 합니다. 그리고 원추리 뿌리 달인 물을 지속적으로 드시면 결핵균을 없애는 작용도 합니다.
▶ 살균 작용
넷째, 우리 몸에 독소를 없애는 작용을 합니다.
외부로부터 들어오는 우리 몸에 독이나 전염되기 쉬운 바이러스가 생기게 되는 경우, 원추리는 살균작용 효과가 있어 우리 몸을 정화시켜 면역력을 높여주는 효과가 있습니다. 또한, 활달 장기의 궤양에도 도움을 줍니다.
원추리 먹는 방법
▶ 봄철 10cm 정도의 높이로 자란 어린잎 순의 밑동을 잘라내 갖은양념을 넣어 볶거나 데쳐서 무쳐 드시면 좋습니다.
▶ 어린잎을 날것으로 먹거나 녹즙을 내어 꿀이나 사과즙을 약간 넣어 마셔도 좋습니다.(단, 이 경우에는 체질에 따라 복통이나 설사를 유발할 수 있기 때문에 자신의 체질을 잘 체크하시고 드시기 바랍니다.)
▶ 원추리의 여린 잎과 꽃을 김치로 담그면 별미의 맛을 느낄 수 있고, 고깃국에 넣어도 감칠맛이 나는 등 산나물 중에 맛이 제일 뛰어난 식품으로 꼽힙니다.
▶ TIP. 원추리 줄기는 물속에서 쉽게 융해되는 수용성 물질이며, 소량의 독성을 가지고 있습니다.
과다 복용 시에는 소변 실금증등 부작용이 생길 수 있으니 주의하셔야 하며, 60도 이상의 뜨거운 물에 데친 후 찬물에 담가두면 독성 성분을 제거할 수 있습니다.
원추리 부작용 및 주의사항
- 원추리에는 콜히친이라는 독성 성분이 있어 과다 섭취를 하시면 위험합니다.
- 또한, 원추리를 생으로 섭취하시게 되면 소변이나 대변을 보는데 출혈증상이 나타날 수 있고, 두통과 설사, 복통을 일으킬 수 있으므로 최대한 생으로 섭취를 하지 마시고 데쳐서 드시는 것을 추천드립니다.
- 또한, 원추리는 차가운 성질이므로, 체질이 차가우신 분들은 피하시는 것이 좋고, 따뜻한 체질을 가지고 계신 분들에게 더욱 잘 맞습니다.
원추리 효능과 먹는 방법, 부작용을 마치며
여기까지 짧은 원추리 소개와 원추리 효능 그리고 먹는 방법, 부작용 및 주의사항까지 정리해 보았습니다.
나열해 드린 증상을 잘 보시고 요즘 본인이 비슷한 증상을 앓고 계신다고 느끼신다면 원추리를 활용해 보시는 것은 어떠실까 합니다.
물론, 시일이 오래되었거나, 통증이 심하다면 병원이나 약국을 내원하셔서 전문의의 도움을 받으시는 것을 추천드리며, 약과 함께 오늘 말씀드린 원추리도 함께 병행하시면 좀 더 빠른 증상 완화에 도움이 되실 거라 생각됩니다. 이상 원추리 효능과 먹는 방법, 원추리 부작용을 마칩니다. 감사합니다.
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