삽주 효능 및 삽주 차 만드는 방법
안녕하세요. 이번 시간은 삽주 효능 및 삽주 차 만드는 방법에 대해 간략하게 소개해 보려고 합니다.
보통 소화불량과 식욕부진에 도움을 준다고 알려진 삽주가 정확하게 무엇인지부터, 삽주 효능 그리고 삽주 차 만드는 방법에 대해 간략하게 정리해 보도록 하겠습니다. 먼저, 삽주가 무엇인지 삽주 특징 부터 알아본 후 삽주 효능으로 넘어가도록 하겠습니다.
삽주 특성
삽주는 우리나라 산지에서 자라는 다년생 초본이며, 50cm 정도 자랍니다.
주로 우리나라와 중국 그리고 일본에 분포되어 있는 약용식물이며, 메마르고 건조한 환경에서 자생하는 특성을 가지고 있고, 뿌리는 굵고 길며 잎자루 부분은 마디가 곧게 자라며 줄기 끝부분에서 가지가 나와 줄기 끝에 꽃을 피웁니다.
보통 어린 잎은 식용하고 뿌리를 약용으로 사용합니다.
한방에서는 같은 삽주의 뿌리라고 해도 새로운 뿌리를 '백출'이라 하고, 오래된 뿌리를 '창출'이라고 합니다.
'창출'은 체내 수분을 이동시켜 주는 역할 즉, 땀을 나게 하는 발한제 역할과 과식이나 급체 또는 소화가 되지 않을 때 사용을 하며, 백출은 땀을 나지 않게 하는 지한제 역할을 하고, 속을 편하게 만들어 주는 효과가 있습니다.
두가지 전부 대표적인 효능으로는 이뇨, 진통, 건위 등에 효능이 있어 식욕부진, 소화불량, 위장염, 감기 등에 사용합니다.
맛은 달고 약간 매운맛을 띠며, 씹으면 씹을수록 점성이 생기는 특징을 가지고 있습니다. 성질은 온화하며 특이한 냄새가 나기도 합니다.
삽주 효능
▶ 후각을 자극하여 소화관 및 피하조직 등 몸속에 있는 잉여 수분을 없애주는 효과로 인해, 이뇨작용과 발한, 진통, 건위 작용을 기대할 수 있습니다.
▶ 삽주 속에 들어 있는 풍부한 정유 성분인 아트락티론 덕분에 불편한 속을 달래주는 데 뛰어난 효능이 있습니다.
이는 식욕부진과 소화불량 위장염, 감기 등에 도움이 되며, 특히 사지가 나른하고 무거우면서 구토나 설자, 이질 등의 증상을 보일 때 좋은 치료제로 사용하면 좋습니다.
▶ 위액과 소화 효소를 분비시키는 역할을 하여 위장질환 개선에 도움을 줍니다.
삽주 차 만드는 방법
▶ 삽주 차 만드는 방법은 아래와 같습니다.
- 건조된 창출을 끓이기 직전에 잠시 담갔다가 씻어 냅니다.
- 약재 15g에 물 600ml를 넣고 끓입니다.
- 물이 끓고 나면 3분의 2 정도 남을 때까지 약한 불로 더 달입니다.
- 취향에 따라 설탕이나 꿀을 타서 드시는 것도 좋습니다.
▶ 양배추와 함께 끓일 때에도 창출, 진피를 함께 넣어 우리면 더욱 좋은 시너지 효과를 낼 수 있으며, 취향에 따라 꿀이나 흑설탕을 첨가하여 마시면 진한 향과 함께 맛있게 드실 수 있습니다.
삽주뿌리 부작용
- 장기 섭취하시거나 하루 적당량 이상을 드시게 되면 빈혈이나 변비 또는 설사의 원인이 될 수 있으니 꼭 적당량을 드시기 바라며,
- 삽주는 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 몸에 열이 많으신 분들이 섭취하실 때에는 부작용이 생길 수 있으며,
- 수분을 말리는 작용도 하기 때문에 건조증이 있으시다면 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.
삽주 효능 및 삽주 차 만드는 방법을 마치며
여기까지 삽주 특성 및 삽주 효능 그리고 삽주 차 만드는 방법과 부작용까지 간략하게 살펴보았습니다.
요즘 유독 소화불량으로 고생을 하시거나, 식욕이 없으신 분들 또는 위에 적어드린 증상과 비슷한 상황으로 고생을 하시는 분이라면 삽주를 드셔 보시는 것은 어떠실까 합니다.
물 대신 차처럼 드시면 쉽게 드실 수 있으며, 기호에 따라 꿀을 첨가해서 드시면 초보자도 쉽게 드실 수 있으리라 생각됩니다.
단, 부작용도 있으니 꼭 자신의 체질을 파악하셔서 적당량으로 꾸준히 섭취하시기 바랍니다. 이상 삽주 효능 및 삽주 차 만드는 방법을 마칩니다. 감사합니다.
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