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쉽게 보는 노니효능 및 구매 요령

안녕하세요. 이번시간은 여러분들과 함께 여름에 다이어트 효과에 좋다고 알려져 있는 노니효능 및 노니를 구매할 때 알면 좋은 요령까지 정리해 보려고 합니다.

'신이 내린 열매'로 알려진 노니는 예로부터 중국과 하와이등 여러 지역에서 약재로 사용되었습니다. 노니는 항염 및 항암, 당뇨 개선, 고혈압 완화, 피부미용 등으로 알려져 있는데, 제일 유명한 효능은 바로 다이어트 효과입니다. 이런 효능 때문에 최근에는 섭취가 편한 노니즙 또는 노니주스 등으로도 판매가 이루어지고 있습니다. 그래서 이번 시간은 간략하면서도 좀 더 세밀하게 노니효능 및 노니를 구매할 때 체크하면 좋은 사항에 대해 살펴보려고 합니다. 

 노니효능 3가지 쉽게 정리하기

▶ 항암효과

노니효능 첫 번째는 항암 효과에 효과적입니다.

하이 대학교의 '히라주미 박사'는 노니에는 담나 칸탈 등의 성분이 풍부하게 들어 있어 암세포와 종양의 성장을 억제하는데 효과적이라고 밝혔습니다. 실제로 '천연 식물 노니 추출물에 관한 연구'에서는 전립선암세포주에 노니 추출물을 투여한 결과 암세포의 증식률이 80%나 감소했다고 합니다.

▶ 당뇨 개선

두번째, 당뇨를 개선시키는 효과가 있습니다.

한국식품연구원 '노니 발효물을 유효성분으로 하는 항당뇨 발효 식품'에 따르면, 인위적으로 당뇨를 유발한 실험 쥐를 노니 섭취군과 대조군(비섭취군)으로 나눠 관찰한 결과, 노니 섭취군의 혈당 수치가 대조군에 비해 47.1%나 낮았습니다.

▶ 항염효과

세번째 노니효능은 항염효과입니다.

웨스턴 약리학회지 '노니 수용액 추출물의 항염 효능에 대한 예비조사'에 따르면 염증을 유발한 실험 쥐를 노니 섭취군과 대조군(비섭취군)으로 나눠 관찰한 결과, 노니 섭취군의 부종이 최대 40% 낮았으며, 투여 4시간 후에는 염증 반응이 완전히 억제되었다고 합니다.

앞서 정리해 드린 노니효능이 많이 알려지면서 즙이나 주스 등의 제품을 찾으시는 분들이 많지만 저마다 품질의 차이가 크고, 가공품은 부작용도 있을 수 있기 때문에, 주의 깊게 비교해 보시고 구입하시면 좋겠습니다. 아래에서 노니를 구매할 시 참고하시면 좋은 내용을 몇 가지 나열해 보겠습니다.

 노니 제품을 구매할 때 요령 3가지

▶ 저온에서 추출한 제품을 선택

노니효능도 살리면서 좋은 제품을 구매할 때 체크해야 할 사항은, 저온 추출한 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

대다수의 즙 제품은 원물을 고온에서 끓여 압착하는 '열수 추출'을 합니다. 이 경우, 열에 민감한 영양성분들이 대부분 파괴되는 한계가 있습니다. 한국 조리과 학회지의 '수용성 비타민과 지용성 비타민의 가열에 대한 안정성'에 따르면, 비타민 용액을 첨가한 시료를 121℃에서 15분간 가열한 결과 비타민 A는 52.4%, 비타민C는 100% 파괴되었다고 합니다.

이 처럼 높은 열을 가하면 노니효능 및 영양성분이 다량 파괴되는 만큼 가능한 '저온 추출'한 제품을 선택하시기 바랍니다.

▶ 복합 효소로 추출한 제품을 선택

두 번째 구매요령은 복합 효소로 추출한 제품을 선택하시는 것을 추천드립니다.

효소 추출 여부에 따라 영양성분의 함량과 흡수율에 차이가 크기 때문에 꼭 확인하고 구매하시기 바랍니다. 식물 세포의 영양성분은 세포벽으로 둘러 쌓여 있는데, 이 세포벽은 단단하고 분해가 매우 어렵습니다. 따라서, 이 안에 있는 영양성분을 흡수하기 위해선 세포벽 분해 효소(셀롤라아제, 펙티나아제 등)가 필요하지만, 인체에는 해당 효소가 존재하지 않아 흡수를 못하고 배출된다고 합니다.

한국생명공학 회지 '세포벽 분해효소 처리에 의한 연잎 추출물의 항산화 및 tyrosinase 저해 활성' 논문을 보면, 연잎 추출물에 효소 처리한 결과, 총 폴리페놀 함량이 25.5%나 증가했고 황기 유효성분인 칼리코신, 포르모노네틴 함량은 500배나 증가했다고 합니다.

이 처럼 노니효능을 살리면서 영양성분의 함량과 흡수율을 높이기 위해서는 복합 효소로 추출한 제품을 구입하셔야 좋습니다.

▶ 유기농 제품을 선택

마지막 구매요령으로는 유기농 제품의 노니 제품을 선택하시길 바랍니다.

일반적으로 농산물에 남아있는 농약은 세척 과정에서 완전히 제거될 것이라고 생각되지만, 식품의 약품 안전처의 자료에 의하면 풋고추, 상추, 파 등의 농산물은 물에 깨끗이 씻어내더라도 잔류 농약 제거율은 최대 80%에 불과하다고 합니다. 이러한 잔류 농약은 자칫 암이나 치매, 기형야 출산, 불임 등 심각한 부작용을 유발할 수도 있습니다.

특히, 침투성 농약의 경우, 식물의 뿌리, 줄기잎 등을 통해 조직 내부로 스며들어 세척으로도 제거가 거의 불가능하기에 위험성이 더욱 높은 만큼 안전하게 섭취하기 위해선 농약을 전혀 사용하지 않은 유기농 제품을 구매하시면 좋겠습니다.

 노니효능 및 구매요령을 마치며

지금까지 간략한 노니효능 및 노니를 구매할때 생각하시면 좋은 요령에 대해 정리해 보았습니다. 글을 보시고 앞으로 노니를 구매할 계획이 있으시다면 참고하셔서 맛과 영양 두가지를 동시에 잘 잡으시면 좋겠습니다. 다이어트 효과에 좋다고 많이 알려져 있기에 단시간에 무리하셔서 많은 양을 한번에 드시기 보다는 항상 적정량으로 조절해서 드시길 바라며, 품질 좋은 노니를 선택하시길 바랍니다. 이상 노니효능 및 구매요령을 마치겠습니다. 감사합니다.